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Pois chiches grillés

  Je vais rien innover ce soir, les pois chiches grillés tournent sur la  blogosphère culinaire depuis un bail. Mais…

6 ans ago

Longe de cochon bio du Ventoux aux épices et patates douces

  J'avais pas envie de faire des courses. Hier je sors du congel un morceau de longe de porc sans…

6 ans ago

Légumes confits

  Ces légumes confits sont délicieusement fondants. Ils sont faciles à préparer et il n'y a pas grand chose à faire à…

6 ans ago

Pesto rosso

  Voici le pesto rosso, une variante tellement gourmande. J'adore le pesto et toutes ses variantes. C'est le sud. C'est…

6 ans ago

Brochettes de veau, coriandre et citron, sauce yaourt menthe, salade brute courgette et petit pois

  Voilà un repas comme je les aime en été. Parfumé, frais, estival et light ! Rooooo... Cette salade est…

6 ans ago

Pintade fermière flambée au cognac, choux rouge confit et baies de genièvre

    ingrédients : .une pintade fermière  .3 oignons simiane  (ou échalote) .200g de gros lardons fumés .un choux rouge…

6 ans ago

Le crespeou

  Le crespeou est une spécialité de chez moi, en Vaucluse.  C'est un gâteau d'omelette, constitué de plusieurs couches successives, colorées…

6 ans ago

Muffins healty, marbrés aux noisettes et thé matcha

  Aujourd'hui j'ai testé des muffins healthy et végétaliens,  sans oeuf , 100% végétal. C'était la première fois que  j'utilisais…

6 ans ago

Dos de cabillaud, salsa de tomates aux olives noires

  Je vous avez déjà présenté une sauce aux condiments pour poisson, ici : sauce aux condiments Un chaud / froid délicieux,…

6 ans ago

Oeufs à la ratatouille

  Quand on a des restes de ratatouille, et on a toujours un reste  par ce qu'on fait jamais une…

6 ans ago