Saumon Gravlax, recette Scandinave
C’est la première fois que je fais du gravlax. Depuis le temps que j’en avais envie, et bien c’est
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Mois : décembre 2018
Hasselback de patate douce blanche, sauce au fromage blanc
Cette recette suédoise se fait avec des pommes de terre. J’ai voulu la revisiter avec des patates douces blanches.
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Pintade et salsifis au jus, oignons grelots glacés
Quoi ?! Vous n’aimez pas les salsifis ?! C’est surement par ce que vous n’en avez jamais mangé des frais
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Les alouettes sans tête
Dans ce plat typiquement Provençal, il n’y a pas de petits oiseaux hihihi ! Son nom lui vient sans
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