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jeudi, juin 30, 2022

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Terrine de pieds de cochon
Lasagnes de courgette au chèvre et ricotta, sauce tomate au basilic
Souris d’agneau confite au romarin, thym et miel de tilleul, ail confit et jus, grenailles rôties au romarin.
La sauce ravigote (pour accompagner le pot au feu)
Le pâté Bourbonnais (tourte aux pommes de terre)

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Apéro et mises en bouche

Tartinade de thon façon tapenade pimentée

29 novembre 201929 novembre 2019 atablelescopains Aucun commentaire apéro, olives noires, tartinade, thon

Voici une petite variante improvisée de la tapenade avec du thon et du piment pour remplacer l’ail. Approuvée par mes

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