Araignée de porc marinée

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ingrédients :

araignée de porc

oignons rouges ou oignons nouveaux

romarin frais

thym fais

 épices à massalé ++  

rondelles de piment déshydraté 

sel du poivre  

huile d’olive.

 

Mélanger les morceaux d’araignée avec les ingrédients de la marinade.

Laisser mariner au frais au moins 3h en tournant de temps en temps.

Faire cuire à la plancha ou au barbecue.

Servir avec des légumes grillés également à la plancha.

 

Araignée de porc marinée


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