Sauté de veau au gingembre, fenouil et butternut et purée crémeuse
Sortir le sauté de veau du placard. Le dépoussiérer un peu, se laisser surprendre avec le gingembre, s’étonner en l’associant
Read MoreSortir le sauté de veau du placard. Le dépoussiérer un peu, se laisser surprendre avec le gingembre, s’étonner en l’associant
Read MoreC’est le printemps, et les haricots mange-tout ou encore appelés « pois gourmands » pointent le bout de leur nez. Tous ces
Read MoreJe dois absolument faire de la place dans mon congélateur. 2 cuissots de sanglier sont stockés chez mes beaux parents
Read MoreQuand on dit ragout, on pense de suite à l’hiver alors pourquoi faire un ragout pendant l’été ? Par
Read More