Gratin de fenouil
Le fenouil est de pleine saison, les bulbes sont magnifiques et très parfumés. Achetez les directement chez votre producteur, garantie
Lire la suite
gratin
Courgettes crémeuses gratinées, à l’orge perlé
Et allé, encore un fond de pot qui sera vidé grâce au confinement, adieu l’orge perlé. Le rangement par le
Lire la suite
Gratin de butternut délicieusement fondant et super croustillant
Les courges, on les décline à toutes les sauces, mais au bout d’un moment on a vite fait le tour
Lire la suite
Le gratin de choux fleur
Quoi de plus réconfortant qu’un gratin de choux fleur en béchamel… J’avais envie d’un plat réconfortant, fondant, au bons souvenir
Lire la suite
épinards aux oeufs durs
Rien n’est meilleur qu’un plat d’épinards frais… Oubliez les épinards de la cantine ! Les épinards congelés, ou pire en
Lire la suite
Le gratin de blettes d’ Edith
Cette recette me vient d’une petite mamie, se prénommant Edith et que j’aimais beaucoup. Pendant les quelques années où j’ai été auprès
Lire la suite