Tian d’aubergine, fromage blanc en faisselle, parmesan et basilic
Ce gratin est merveilleux ! Je l’ai chipé sur le site “gourmand” ingrédients : 3 aubergines selon
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Légumes
Flan de courgette chèvre et basilic
Une grosse courgette 4 gros oeufs ou 5 si ils sont petits 20cl de crème d’avoine (mais aussi de riz
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Papeton d’aubergines et sa sauce tomate au basilic
Pour le papeton : .3 aubergines + 2 pour l’enveloppe .130g de crème liquide (la crème végétale fait également l’affaire) .4 oeufs
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Aubergines à la provençale
Pour faire de bonnes aubergines à la Provençale, il faut d’abord les faire dégorger sur un torchon propre avec de
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Courgettes farcies au maigre
Avant, la viande c’était surtout le dimanche, et les Provençaux faisaient tout un tas de préparations dites “au
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Petites courgettes rondes au chèvre frais, basilic, ciboulette et piment d’espelette
.8 petites courgettes rondes de nice .200g de fromage de chèvre frais .1 gros oeuf .1/2 cuil. à café de
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Le caviar d’aubergine
Vous allez vite vous rendre compte de mon gout très prononcé pour les aubergines, à toutes les sauces et de toutes
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Marmite de pois gourmands et petits légumes nouveaux
Dans le même esprit que ma marmite de petits pois et légumes nouveaux, voici la version pois gourmands. Choisissez les très
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Spirale de pomme de terre
Aujourd’hui j’ai testé pour vous une recette que j’ai vu sur tasty miam (célèbre pour ces vidéos sur Facebook) Simple et rapide
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Beignets de fleurs de courgettes
Offrez moi des fleurs, oui mais des fleurs de courgettes ! Le merveilleux beignet, la madeleine de proust de bons
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