Gaufres au potimarron à la farine de châtaigne et gruyère Suisse. Sauce fromage blanc, citron vert, ail et ciboulette.
En ce premier jour d’automne, et quel merveilleux jour, le potimarron est de retour ! Une semaine qu’il trône dans
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Salades & entrées
Mousse de poivron, chèvre frais au piment d’Espelette et sablé à la farine d’épeautre, huile d’olive et olives noires
Aujourd’hui je vous propose une entrée qui a de l’allure, à l’aspect d’une pâtisserie ! C’est frais, fondant et croquant
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Terrine de légumes, chèvre frais, ricotta et ciboulette
Vous avez envie d’hyper frais, de super fondant et de méga léger ?! Cette terrine, qui en réalité s’apparente plus
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Gaufres salées à la courgette, ail, persil et mozzarella
Me voilà revenue de nos vacances en Espagne, où inévitablement la sangria et la Estrella coulaient à flot, la paella
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Slata méchouïa
Cette entrée, vous le devinez, est très parfumée et délicieuse… C’est un plat commun à plusieurs pays orientaux, on trouvera
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Smoothie fresh, concombre menthe et citron, en verrine
C’est frais !!!!!! C’est agréable, on en redemande ! C’est light !! c’est étonnant ! C’est rapide et en plus
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Melon à l’italienne
De la fraicheur !!!! Je sais pas vous mais ici c’est l’enfer sur terre… Et pourtant dans le Vaucluse, on
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Salade de boulghour à la méditerranéenne
Merveilleuse cette salade ! Tous les parfums de la plus belle région culinaire (je suis chauvine krkrkr! ) la Méditerranée,
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Salsa de crevettes au citron vert et avocat
J’ai comme la sensation qu’il fait chaud chez vous aussi hein… Cette salade est super rafraichissante et avec ses chaleurs
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Camemberts à la plancha, au romarin, ou aux noisettes, fruits secs et miel de châtaignier…
Popopo !!!!!! La tuerie de l’espace… On se roule par terre, pour ce camembert coulant, fondant, tellement envoutant… Bref, trêve
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