Risotto aux artichauts poivrade et au Pécorino
Profitons, profitons… Les délicieux boutons de fleurs des artichauts sont de saison. Il me manquait quelques ingrédients pour les faire
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sans gluten – gluten free
Salade croquante aux jeunes légumes et à l’orge perlé
Je dois vous dire que cette recette sort tout droit du fin fond du placard, mais alors le fond du
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Ragout de mange-tout
C’est le printemps, et les haricots mange-tout ou encore appelés « pois gourmands » pointent le bout de leur nez. Tous ces
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Moelleux aux restes de pommes de terre, oignons, lardons, comté et ciboulette
Hier j’ai préparé les pieds paquets et il me restait pas mal de pommes de terre d’accompagnement. Rien ne se
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Ragout de haricots plats, lardons de jambon cru et sauce tomate du jardin
On commence doucement à vider le congélateur en prévision du printemps, je le vide 2 fois par an, au printemps
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Poêlée de légumes et champignons à l’orge mondé et aux pois cassés
Rien d’extraordinaire dans cette recette, mais une idée sympa antigaspi. Voici une poêlée fond de frigo, pratique pour finir les
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Les carottes Vichy
Je n’ai pas beaucoup travaillé sur cet article, du moins au niveau des photos… Une seule, prise vite fait avant
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Velouté de poireaux pommes de terre
J’adore faire cette soupe, avec très peu d’ingrédients on peut faire un délicieux velouté. Vraiment très onctueux et au gout
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Hachis végétal aux lentilles
Ce petit hachis est juste super bon ! Moi je trouve que c’est trop top de piquer des idées chez
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Velouté de mâche au chèvre frais et huile de noix
Je traverse une période soupe hahaha !!! De la mâche et des noix, c’est le début de la saison on
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