Velouté de poireaux curry-coco, granola au curry
A l’approche de la tempête Alex, on se réconforte avec une petite soupe. Réhaussée de curry et adoucie avec la
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sans gluten – gluten free
Granola salé
En topping sur vos salades, bowl ou lunch box, pour apporter une touche croquante sur une soupe ou bien encore
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Pâte d’arachides / Beurre de cacahuètes
Voici quelque chose qu’il est vraiment inutile d’acheter ! De bien meilleur marché si on le fait soit même est
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Pressé de légumes du soleil confits en gelée de pistou et sa compotée de tomates aux oignons et au basilic, tomate rôtie, burrata et pistou à l’huile d’olive de Provence, chiffonnade de jambon cru.
Je suis toute fière de vous présenter cette création d’assiette estivale, tout en fraîcheur et aux délicieux parfums du Sud… Les
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Filet mignon au pistou, pommes de terre nouvelles et tomates rôties…
Vous voulez du simple et du méga efficace ? Quelque chose de pas compliqué à réaliser mais qui change ?
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Poulet fermier en sauce arrabiata et pancetta
Les ingrédients par dessus tout. La qualité d’un poulet fermier, ça je vous en ai déjà parlé plus d’une fois
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Caviar d’aubergine à la marocaine (Zaalouk)
Olala la pépite !!! Alors là je vous le dit, ce caviar est le meilleur que j’ai jamais mangé !
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Aubergines à la tomate du jardin et basilic
Une belle récolte d’aubergine ce matin au jardin. Un plat simple, 100% du jardin sauf pour l’ail frais qui vient
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Courgettes à la tomate, ail nouveau, basilic et mozzarella
Ce soir une petite recette toute simple mais au combien parfumée. Des ingrédients simples, et une préparation facile. Cette recette
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Risotto aux artichauts poivrade et au Pécorino
Profitons, profitons… Les délicieux boutons de fleurs des artichauts sont de saison. Il me manquait quelques ingrédients pour les faire
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